開餐廳書

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好書推薦:《開一間會賺錢的餐飲店》

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行家這樣開餐廳套書

行家這樣開餐廳套書: 第一次開餐廳就獲利(2冊合售):數十年經驗行家為你的經營把脈,讓你的餐廳在最短時間內賺到錢創業當老闆是許多人的夢想,其中以餐飲業為最大宗。

行家這樣開餐廳套書(共兩冊):第一次開餐廳就獲利

書名:行家這樣開餐廳套書(共兩冊):第一次開餐廳就獲利,簡介:數十年經驗行家為你的經營把脈,讓你的餐廳在最短時間內賺到錢 創業當老闆是許多人的夢想, ...

行家這樣開餐廳套書:第一次開餐廳就獲利(共兩冊)

《行家這樣開餐廳》套書具體提出成功經營餐飲業所需的十一項實力:餐飲市場判讀力、開創藍海的洞察力、優質常客提升力、口耳相傳的行銷力、商圈地段的選擇力、招牌門面的吸 ...

行家這樣開餐廳:懂得眉角,經營就上手!

行家這樣開餐廳:懂得眉角,經營就上手! · 作者: 林嘉翔 (著) · 學科分類: 應用科學類 · 書籍分類: 管理‧領導 ; 企業經營 · 出版社: 時報文化出版企業股份有限公司 ...

行家這樣開餐廳:懂得眉角,經營就上手!(電子書)

然而開餐廳絕非花錢裝潢、找一流廚師料理餐點、有商圈提供人潮就能保證賺錢,其中還有許多攸關經營的「眉角」更是決定成敗的關鍵。 作者是日本知名國際餐飲休閒集團的董事 ...

開店故事書彙整

開餐廳很辛苦。高風險、低報酬、重勞動、長工時、高油高熱。家人放假你上班、食安問題你躺著也中槍。但沒辦法,我們就愛開餐廳。為規劃時的那份浪漫、為食客開心時那份 ...